Sana

i had worked at the bakery 4 years ago. 

it was about a year before i moved to Shibuya from Kichijoji.

Looking back, i feel the time was very long.

coz I learned so many thing from Sana.

Specially, how you have to care for customer with warm heart and love.

i  think that is most important to make a very good relationship 

between place and people.

but Sana is going to move to Fukuoka soon.

that is very shame.

but it's also very nice to hear their new start in new place.

i am already excited to visit Sana in Fukuoka one day.

We had a wonderful farewell party.

All nice staffs were there and enjoyed together in beautiful Saturday afternoon.

thank you very much for a lots of nice memory

and 

see you again in Fukuoka ♡

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私は渋谷に越す前に

家のすぐ近くにあった天然酵母のパン屋さん“ sana "さんで

働かせて頂いていた時期がありました。

1年未満の短い間でしたが、

今思うとなんだかその時間がとても長かったように感じます。

そしてその短い間にsanaさんから沢山の事を学ばせて頂きました。

お客さんに対する思いやり

わざわざその場所までパンを買いに来てくれるお客様に対して

“お客様を敬う心を持つ”　

とても大切なことですよね。

場所と人を繋ぐには

何が必要か？

それを教えてくれたのがsanaさんでした。

そんなsanaさんが福岡に移転することになり

土曜日はその送別会が行われました。

過去から現在にいたるまでの

沢山のスタッフがsanaさんを

送るためにこの日集まりました。

新しい土地で、再スタートするsanaさん

いつかそのお店を訪れる日が来ることを

楽しみにしています。

本当に色々ありがとうございました。

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