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Baking day
My oven was working so busy from this morning today.
And now I am having a little break.
When I was staying in LA, I visited to many cafe shops
during I was moving to many yoga studios.
and I found very nice cafe shop in Abbot Kinney.
↓
This place became one of my favorite cafe shop in the world!
such a cool place and Coffee and baked goods are so so good!
specially I love their scone so much!!
I am totally interested in scone since then.
They waked me up totally.
today is the fist day
I tried to bake my plain Biscuit.
This is like a first lesson.
How was it?
Of course YUMMY!!
this baking book become my bible.
Uuuuum
I am so excited what I try next!!
good day everyone!!
+
今日は朝から焼き焼きの日
我が家のオーブンはフル回転
家の中は甘い香りでいっぱいです。
ロスにステイしている間
ヨガスタジオ移動中に
沢山のカフェに行きました。
そこで出会ってしまったcafeに一目惚れ
何度か通いました。
コーヒーも焼き菓子も
溜まらなく美味しい！
店内の内装から働いているスタッフまで
本当に言うことないくらい
かっこいい！
↓
そこで食べたスコーンが忘れられず
そんなに美味しいスコーンを日本で見つけるのは難しい。。。
ならば作れるようになってしまおう
っと言うことで
まずはプレーンビスケットから作ってみました。
そしてその出来上がりは？
おいしいぃ〜〜〜〜！
やればできるじゃん！
これから
スコーン作りにはまってみようと思います。
この本は私のバイブルになるな。
コーヒーにスコーンがある朝
最高です。
おいしいスコーンが作れるようになるまで
まだまだ修行は続きます。
次は何を作ろうかな〜
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